T?? h?? ??ộ? ă? không thì ?ẻ ?hạ?, đ?? ??ộ? kiểu này chồng được món ?hậ? ?ự? ngon

332

Không cần làm nộm, T?? h?? một mình cũng có thể thành món trộn giòn ngon, ai cũng mê.

Chuẩn bị: 

– 1 cái T?? h?? đã luộc chín, 1 quả ớt sừng xanh, 3 quả ớt đỏ (nếu không ăn được cay thì bỏ bớt), 10 tép tỏi nhỏ, 1 nhánh hành lá, 1 nắm lạc rang chín, một chút muối, đường, dầu ớt (mua ở siêu thị), tiêu bột, 2 thìa nước tương

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này chồng được món nhậu cực ngon - 1

Cách làm:

– T?? h?? đã ??ộ? chín đem ?há? thành các miếng mỏng.

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này chồng được món nhậu cực ngon - 3

– Trong bát nhỏ, trộn các nguyên liệu đường, dầu ớt, xíu hạt tiêu xay, 2 thìa nước tương, chút muối vừa đủ.

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này chồng được món nhậu cực ngon - 4

– Ớt xanh và đỏ ?há? sợi, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Lạc giã dối.

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này chồng được món nhậu cực ngon - 5

– Sau đó cho các nguyên liệu ớt, tỏi, lạc, hành lá vào trộn đều với tai heo. Cuối cùng đổ nước sốt lên, trộn tiếp cho tai ngấm gia vị.

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này chồng được món nhậu cực ngon - 6

Tai heo giòn giòn, thấm đẫm vị cay mặn ngọt vô vùng hấp dẫn.

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này chồng được món nhậu cực ngon - 7

Chúc các bạn thành công!